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Restaurante Japonés - MOMIJI ATELIER






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MOMIJI - Momiji Atelier

RESERVAS Filosofía Momiji Atelier El pescado y los productos del mar como ingredientes principales, pero sin dejar de lado ningún producto: salmón, alcachofa, panceta, puerros, anguila, atún rojo, ostras, carnes maduradas, son sólo algunos de los protagonistas de nuestra carta. Nuestra vocación es la cocina japonesa y su piedra angular: la búsqueda del umami, el