pasteleriasselvi.es

Restaurant Ca la Nàsia






  Ctra. Camprodon, Km 5, 17858 Llocalou, Girona

  +34972290200

Contactos

Ctra. Camprodon, Km 5, 17858 Llocalou, Girona

http://www.calanasia.cat/

+34972290200

Enviar actualizaciones o Eliminar

Descripcion

Restaurant Ca la Nàsia - Vall de Bianya

El restaurant Ca la Nàsia va ser fundat l'any 1967 per Pere Ayats Aymerich i Maria Pararols Roura. Anteriorment, Pere Ayats havia estat forner a Llocalou on més tard i juntament amb la seva dona Maria Pararols es van fer càrrec del restaurant. Pere Ayats es va centrar en la cuina tradicional creant les seves pròpies especialitats com ara la perdiu a la col, el senglar estofat, el faisà a la terra, el cabrit a la llosa i l'espatlla de cabrit embolicada amb pell de porc entre d'altres, molts plats dels quals encara els podeu trobar a la carta del nostre nou restaurant, que va ser restaurat l'any 1985 i que actualment el dirigeixen el seu fill Marc Ayats i la seva dona Teresa Puigvert.